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Q. मिर्च की तीक्ष्णता का कारण है -
  • A. लाइकोपिन की उपस्थिति
  • B. कैप्सेइसिन की उपस्थिति
  • C. कैरोटिन की उपस्थिति
  • D. एंथोसायनिन की उपस्थिति

Correct Answer: B