Q. कौन-सा पौध स्रोत संतृप्त वसा का प्रमुख उदाहरण है?

  • (A) नारियल तेल
  • (B) सरसों तेल
  • (C) सोयाबीन तेल
  • (D) मूंगफली तेल
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (A) नारियल तेल

Explanation: नारियल तेल में संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है।

Q. वसा की कमी से शरीर में क्या हो सकता है?

  • (A) ऊर्जा की अधिकता
  • (B) विटामिन D की कमी
  • (C) शर्करा की वृद्धि
  • (D) प्रोटीन की कमी
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) विटामिन D की कमी

Explanation: वसा की कमी से वसा-घुलनशील विटामिन (A, D, E, K) का अवशोषण घट जाता है।

Q. वसा का ऑक्सीकरण किस अंग में प्रमुख रूप से होता है?

  • (A) हृदय में
  • (B) यकृत में
  • (C) मस्तिष्क में
  • (D) त्वचा में
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) यकृत में

Explanation: वसा का ऑक्सीकरण यकृत में होता है जिससे ऊर्जा और कीटोन बॉडी बनती है।

Q. वसा का ऊर्जा में परिवर्तन किस प्रक्रिया से होता है?

  • (A) ग्लाइकोलाइसिस
  • (B) बीटा ऑक्सीकरण (Beta Oxidation)
  • (C) कैल्विन चक्र
  • (D) किण्वन
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) बीटा ऑक्सीकरण (Beta Oxidation)

Explanation: बीटा ऑक्सीकरण प्रक्रिया में फैटी एसिड को तोड़कर ऊर्जा प्राप्त की जाती है।

Q. कौन-सी वसा कमरे के तापमान पर ठोस रूप में होती है?

  • (A) संतृप्त वसा
  • (B) असंतृप्त वसा
  • (C) ओमेगा वसा
  • (D) सभी वसा
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (A) संतृप्त वसा

Explanation: संतृप्त वसा जैसे घी और मक्खन सामान्य तापमान पर ठोस रहती हैं।

Q. कौन-सी वसा कमरे के तापमान पर तरल रहती है?

  • (A) संतृप्त वसा
  • (B) असंतृप्त वसा
  • (C) ट्रांस वसा
  • (D) मिश्रित वसा
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) असंतृप्त वसा

Explanation: असंतृप्त वसा जैसे तेल तरल रूप में होती हैं।

Q. वसा किसके लिए कुशनिंग का कार्य करती है?

  • (A) त्वचा के लिए
  • (B) आंतरिक अंगों के लिए
  • (C) बालों के लिए
  • (D) हड्डियों के लिए
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) आंतरिक अंगों के लिए

Explanation: वसा आंतरिक अंगों को झटकों से बचाने के लिए कुशनिंग का कार्य करती है।

Q. कौन-सा परीक्षण वसा की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है?

  • (A) बायुरेट परीक्षण
  • (B) सूडान III परीक्षण
  • (C) बेनेडिक्ट परीक्षण
  • (D) फेलिंग्स परीक्षण
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) सूडान III परीक्षण

Explanation: सूडान III परीक्षण से वसा की उपस्थिति का पता लगाया जाता है क्योंकि यह वसा को लाल रंग में रंग देता है।

Q. कौन-सा हार्मोन वसा के चयापचय (Metabolism) को नियंत्रित करता है?

  • (A) इंसुलिन
  • (B) ग्लूकागॉन
  • (C) थायरोक्सिन
  • (D) एड्रेनालिन
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (C) थायरोक्सिन

Explanation: थायरोक्सिन हार्मोन वसा के ऑक्सीकरण और ऊर्जा उत्पादन को नियंत्रित करता है।

Q. कौन-सी बीमारी वसा के अत्यधिक संचय से संबंधित है?

  • (A) मधुमेह
  • (B) स्थूलता (Obesity)
  • (C) एनीमिया
  • (D) रिकेट्स
💬 Discuss
✅ Correct Answer: (B) स्थूलता (Obesity)

Explanation: शरीर में वसा के अत्यधिक संचय से स्थूलता या मोटापा उत्पन्न होता है।

Jump to